Fachpresse

Allgem. Hotel- u. Gaststättenzeitung
Matthaes Verlag GmbH
Silberburgstr. 122
70176 Stuttgart
Telefon: 0711 2133-0
Telefax: 0711 2133-239
kontaktm@matthaes.de
www.aghz.de

afz - Allgemeine Fleischer Zeitung
Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60264 Frankfurt
Tel.: 069 / 7595-1551
Fax: 069 / 7595-1250
eMail: rainer.schulte-strathaus@dft.de
Homepage: http://www.fleischwirtschaft.de

B&L Mediengesellschaft

Augustenstr. 10
80333 München
Tel.: 089-337060-0
Fax: 089-37060-111
Homepage: www.blmedien.de

Bertelsmann Fachzeitschrift
Kälte-u.Klimatechnik Aktuell
Avenwedder Str. 55
33311 Gütersloh
Tel.: 05241-807958
Fax: 05241-809313

Blick
Magazin für Fleisch, Wurst & Feinkost
Rheintalstraße 6
53498 Bad Breisig
Tel.: 02241-177414
Fax: 02241-177420

Catering Inside
Verlag Neuwied GmbH
Am Hammergraben 14
56564 Neuwied
Tel.: 02631-8790
Fax: 02631-879123
eMail: n.thoma@vhd.de
Homepage: http://www.caterininside.de

Catering inside
LPV Lebensmittel Praxis Verlag GmbH
Brembach 5a,
36129 Gersfeld,
Tel. 06654-9192-30

Catering Managmet
Mandichorstr. 18
86504 Merching
Tel.: 08233-381127
Fax: 08233-381212

Convention International
H.W.G. Verlag & Werbung
Wiedbachstr. 50
56567 Neuwied

DEHOGA Förderungsgesellschaft f.d.
Saarl. Gaststätten- und Hotelgewerbe mbH
Feldmannstraße 26
66119 Saarbrücken
Tel.: 0681-51911
Fax: 0681-52326

DEHOGA Magazin
Olgastraße 87
70180 Stuttgart
Tel.: 0711-2133362
eMail: dehogaanzeigen@matthaes.de

Dehoga Magazin
für Hotel - Gaststättengewerbe
Olgastr.87
70180 Stuttgart
Tel.: 0711-2133-216
Fax: 0711-2133-366

Der Barkeeper
Herrn Klaus-Peter Sellner
Ortstr. 2
56424 Staudt
Tel.: 02602-94730

Der Hotelier
Mainzer Landstr. 251
60326 Frankfurt/Main
Tel.: 069-7595-1781
Fax: 069-7595-1780

Deutscher Fachverlag
Chefredaktion Lebensm.Ztg.
Mainzer Landstr. 251
60326 Frankfurt/Main

DHI-Deutsche Handelsinstitut
Dynamix und Handel
Spichernstr. 55
50672 Köln
Tel.: 0221-5799344

Die Gastronomie
Das Magazin für Hotel und Gasststätten
Mehringsdamm 48
10961 Berlin
Tel.: 030-78095423
Fax: 030-78095425
Homepage: http://www.matthaes.de

Die Großküche
Unter den Eichen 7
65151 Wiesbaden
Tel.: 0611-951310
Fax: 0611-79518023

Die Großküche
Küferstr. 9-11
67551 Worms
Tel.: 06247-9890-0
Fax: 06247-90890-10

disco-magazin
Chefredakteur: Klaus Niester
Grotemeyerstr. 38
48159 Münster
Tel.: 0251-213232
Fax: 0251-213594
eMail: discomagazin@t-online.de
Homepage: http://www.discomagazin.de

Discret
Tecklenborg Verlag
Siemensstr. 4
48565 Steinfurt
Tel.: 02552-92002
Fax: 02552-920160
eMail: discret@tecklenborg-verlag.de
www.tecklenborg-verlag.de

Dynamik und Handel
EHI-EuroHandelsinstitut GmbH
Spichernstr. 55
50672 Köln

E. Albrecht Verlags KG
Chefredakt.Rundschau Lebensmittel
Freihamer-Str. 2
82166 Gräfeling
Tel.: 089-85853-0

Eckert
Am Hammergraben 14
56567 Neuwied
Tel.: 02631-879-212
Fax: 02631-879-123
eMail: l.eckert@vhb.de
Homepage: http://www.LPVnet.de

Eisenwaren Börse
Redaktionsbüro
31677 Obernkirchen
Tel.: 05724-7239
Fax: 05724-7399

Essenz - Verlag
Blumenau 8
22089 Hamburg
Tel.: 040-259287
Fax: 040-2509663

EVENT Disco Post
Verlag Disco Post
Oststr. 2
56424 Staudt
Tel.: 02602-94370
Fax: 02602-943730

F&T net Guide
Anton-Ditt-Bogen 23
80939 München
Tel.: 089-337060-0
Fax: 089-37060-111
eMail: mvc@blmedien.de
Homepage: http://www.blmedien.de

Fachverband GGKA
Frangenheimstr. 6
50931 Köln
Tel.: 0221-94083-20
Fax: 0221-94083-90
eMail: gpk@einzelhandel.de

FFdelikat
B&L Mediengesellschaft GmbH&Co.KG
Anton-Ditt-Bogen 23
80939 München
Tel.: 089-37060111
Fax: 089-370600

FIRST CLASS
Anton-Ditt-Bogen 23
80939 München
Tel.: 089-337060-0
Fax: 089-37060-111

FIZZZ
Meininger Verlag GmbH
Maximilianstr. 7-17
67433 Neustadt
Tel.: 06321-8908-0
Fax: 06321-8908-73
eMail: contact@meininger.de
Homepage: http://www.meininger.de

FIZZZ
Herzogstr. 2
80803 München
Tel.: 0711-21330
Fax: 0711-2133290

Food Service
Mainzer Landstr. 251
60326 Frankfurt/Main
Tel.: 069-7595-01
Fax: 069-7595-1220
eMail: foodservice@dfv.de
Homepage: http://www.cafe-future.de

FT Fleischerei Technik
Anton-Ditt-Bogen 23
80939 München
Tel.: 089-337060-0
Fax: 089-37060-111
eMail: mvc@blmedien.de
Homepage: http://www.fleischerei-technik.de

Gastgewerbe-Magazin

Postfach 10 51 62
40042 Düsseldorf
Tel.: 0211 / 3 90 98 69
Fax: 3 90 98 59
eMail: redaktion@gastgewerbe-magazin.de;
Homepage: www.verlagsanstalt-handwerk.de

Gastronomie & Hotel-Impulse

Kreativ Media Verlag GmbH
Siegmund-Schuckert-Str.17
68199 Mannheim
Tel.: 0621-8544-171
Fax: 0621-8544-179
eMail: gastronomie-hotel-impulse@t-online.de

Gastro Verlag
Das Gasthaus
Hallerstr. 22
20146 Hamburg
Tel.: 040-456561

Gastronomie
Am Friedrichshain 22
10407 Berlin
Tel.: 030 / 42151-464
Fax: 030 / 42151-214
eMail: gastroredaktion@hussberlin.de
Homepage: http://www.gastronomie-mag.de

Gastronomie - Report
Verlag GmbH
Weißenburgerstr. 19
81667 München
Tel.: 089-4480409
Fax: 089-4807514

Gastronomie + Hotel
Die Großküche
M.-Merian-Ring 81
67227 Frankenthal
Tel.: 06233-436053
Fax: 06233-436056
eMail: rio-creative@t-online.de

Gastrotel
Höherweg 287
40231 Düsseldorf
Tel.: 0211-7357519
Fax: 0211-7357520

Getränke Zeitung
Meiniger Verlag GmbH
Maximimilianstr. 7-17
67433 Neustadt/Weinstraße
Tel.: 06321-8908-0
Fax: 06321-8908-73

GEVA
Gastronomiedienste GmbH &CO
Albert-Einstein-Str. 18
50226 Frechen
Tel.: 02234-183462
Fax: 02234-183468

Gildefachverlag GmbH
Redaktion First Class
Roscherstr. 13a
30161 Hannover
Tel.: 0511-3485157
Fax: 0511--34851-85

Gourmet-Journal
Herrn Ulrich Metzner
Tölzer Str. 16
82031 Grünwald

GV-Kompakt
Herzogstr. 61
63263 Neu-Isenburg
Tel.: 06102-7354-0
Fax: 06102-7354-99

GVmanager
Anton-Ditt-Bogen 23
80939 München
Tel.: 089-337060-0
Fax: 089-37060-111
eMail: mvc@blmedien.de
Homepage: http://www.gvmanager.de

GV online
Anton-Ditt-Bogen 23
80939 München
Tel.: 089-337060-0
Fax: 089-37060-111
eMail: mvc@blmedien.de
Homepage: http://www.gvonline.de

Hans Holzmann Verlag GmbH
Die Fleischerei
Gewerbestr. 2
86825 Bad Wörishofen
Tel.: 08247-354111
Fax: 08247-354-170

Heim+Pflege
Verlag Neuer Merkur GmbH
80916 München
Tel.: 089-318905-0
Fax: 089-318905-53

HDV-Depesche
Postfach 1749
53587 Bad Honnef

Hessische Gastronomie
Mühlens Media GmbH
Robert-Bosch-Str.10
63477 Maintal
Tel.: 06181-94340
Fax: 06181-45719

Hotel - Restaurant
Redaktion
Olgastr.87
70180 Stuttgart
Tel.: 0711-2133-216
Fax: 0711-2133-290

Hotel & Technik
AT-Fachverlag GmbH
Saarlandstr. 28
7073 Felbach
Tel.: 0711-952951-0
Fax: 0711-952951-99
Homepage: http://www.hotel-und-technik.de

Hotel Restaurant
Welt der Gastlichkeit
Olgastraße 87
70180 Stuttgart
Tel.: 0711-2133362
eMail: horeanzeigen@matthaes.de

Internatinal Supply Manager
Catering & Hospitality Equipment

MFE-Media Federal Europe
Unterhainstr. 52
63743 Aschaffenburg
Tel.: 06021-3918512
Fax: 06021-3918525
e-mail: info@supply-manager.com
www.supply-manager.com

Jahreszeiten-Verlag
Herrn Horst-Dieter Ebert
Poßmoorweg 5
22301 Hamburg

Kälte Klima Aktuell
Bertelsmann Fachzitschiften GmbH
AvenedderStr.55
33311 Gütersloh
Tel.: 05241-807958
Fax: 05241-809313

Kälte- und Klimatechnik
Genter Verlag
70015 Stuttgart
Tel.: 0711-6367293
Fax: 0711-63672-11

KEVAG Telekom
Cusanusstr. 7
56073 Koblenz
Tel.: 0261-392-1000
Fax: 0261-392-1022
eMail: info@kevag-telekom.de
Homepage: http://www.kevag-telekom.de

Kochpraxis & Gemeinschaftsverpflegung
Olgastr. 87
70180 Stuttgart
Tel.: 0711-2133-0
Fax: 0711-2133-290

Konditorei & Cafe
Matthaes Verlag GmbH
Silberburgstr. 122
70176 Stuttgart
Telefon: 0711 2133-0
Telefax: 0711 2133-239
kontaktm@matthaes.de
www.aghz.de
KOPP-PRESS
Das Redaktionsbüro
Gut Meurersmorp
40822 Mettmann
Tel.: 02104-976236
Fax: 02104-976277
eMail: redaktion@onlinehome.de

Krammer Verlag Düsseldorf
P+G Porzellan und Glas
Hermannstraße 3
40233 Düsseldorf
Tel.: 0211-9149420
Fax: 0211-9149-490

Küche LPV Lebensmittel
Praxis Verlag Neuwied GmbH
Hermannstr. 40
56564 Neuwied
Tel.: 02631-879-0
Fax: 02631-879-123

Lebensmittel Zeitung
Deutscher Fachverlag
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt/Main
Tel.: 069-7595-0
Fax: 069-7595-1400
eMail: red-lz@dfv.de
Homepage: http://www.lz-net.de

Live Music Artist
Verlag Live Music Artist
Zimmerstr. 8
40216 Düsseldorf
Tel.: 02211-349467
Fax: 02211-334413

m+a Verlag für Messen
Ausstellung und Kongresse
Mainzer Landstr. 251
60326 Frankfurt

Managment & Seminar
Herrn Reiner Wolf
Ingolstädter Str. 63a
80939 München

Matthaes Velag GmbH
Olgastraße 87
70180 Stuttgart
Tel.: 0711-2133216
Fax: 0711-2133366

Norddeutsche Hotel- und
Gaststätten-Nachrichten

Fichtestr. 18
30625 Hannover
Tel.: 0511-554048
Fax: 0511-554040

P+G Porzellan und Glas
Krammer Verlag Düsseldorf AG
Hermannstraße 3
40233 Düsseldorf
Tel.: 0211 / 30159 - 30
Fax: 0211 / 30159 - 31
eMail: info@porzellan-online.de

PV Report
Scheidemannstr. 2
61130 Niederau
Tel.: 06187-92949-0
Fax: 06187-92949-17
eMail: redaktion@pv-report.de
Homepage: http://www.pv-report.de

Rationelle Hauswirtschaft
Anton-Ditt-Bogen 23
80939 München
Tel.: 089-318905-0
Fax: 089-318905-38

rheinisch-pfälzische hotels+gaststätten
DER HOGA-REPORT

REGIOPRESS
Presse-& Redaktionsbüro Klaus Lammai
Uhlenweg 9
56333 Winningen/Mosel
Tel. 02606-96197-0
Fax 02606-96197-26
ISDN: 02606-96197-70 (Leonardo u. Fritz)
Mobil: 0171-4082033
eMail:regiopress@aol.com

report
Zeitschrift für Hotels und Gaststätten
Dynamostr. 7-11
68165 Mannheim
Tel.: 0621/4456-1285
Fax: 0621/4456-1217
eMail: report@bgn.de
Homepage: http://www.bgn.de

Die Saarländische Gaststätte
Feldmannstrasse 26
66119 Saarbrücken
eMail

Snack Bistro
Anton-Ditt-Bogen 23
80939 München
Tel.: 089-337060-0
Fax: 089-37060-111
eMail: mvc@blmedien.de
Homepage: http://www.snack-bistro.de

Snack web
Anton-Ditt-Bogen 23
80939 München
Tel.: 089-337060-0
Fax: 089-37060-111
eMail: mvc@blmedien.de
Homepage: http://www.blmedien.de

Sommelier
Maximilianstr. 7-17
67433 Neustadt/Weinstraße
Tel.: 06321-890851
Fax: 06321-890873

stil&markt - Die Schaulade Hotel+Rest.
Meisenbach GmbH
Franz-Ludwig-Str. 7a
96047 Bamberg
Tel.: 0951 / 861 - 181
Fax: 0951 / 861 - 158
eMail: stilundmarkt@meisenbach.de
Homepage: http://www.stilundmarkt.de

Top Hotel
Celsiusstr. 7
86899 Landsberg
Tel.: 08191-3049

Verlag + Druck Wittich KG
Heimat- und Bürgerezeitung
Europahalle 1
54343 Föhren
Fax: 06502-9147248

Verlag Konzept 2000
Herrn Peter Cech
Silvanastraße 2
55270 Jugenheim

Verlagsanstalt Handwerk GmbH
Auf'm Tetelberg 7
40221 Düsseldorf
Tel.: 0211-39098-60
Fax: 0211-307070

Verpflegungs Managment
Lausitzer Str. 9
63075 Offenbach/Main
Tel.: 069-86711404
Fax: 069-86711406

web Hotel
Anton-Ditt-Bogen 23
80939 München
Tel.: 089-337060-0
Fax: 089-37060-111
eMail: mvc@blmedien.de
Homepage: http://www.blmedien.de

Weinwelt
Meiniger Verlag GmbH
Maximilianstraße 7-17
67433 Neustadt/Weinstraße
Tel.: 06321-8908-0
Fax: 06321-8908-73
Homepage: http://www.weinwelt.info

Weinwirtschaft
Meininger Verlag GmbH
Maximilianstr. 7-17
67433 Neustadt/Weinstraße
Tel.: 06321-8908-0
Fax: 06321-8908-73

WV-Verlagsgesellschaft mbh
Küferstr. 9-11
67551 Worms
Tel.: 06247-90890-0
Fax: 06247-90890-99
eMail: diegrosskueche@wv-verlag.de
Homepage: http://www.wv-verlag.de